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Fusi, Luca - Chiti Batelli, Alberto
Le burraie di Monte Giovi: storia agraria del territorio, architettura rurale e attività lattiero-casearie / Luca Fusi, AlbertoChiti Batelli. - [Firenze] : Società Editrice Fiorentina, 2005. - P. 19-54 : ill. ; 24 cm
Sta in: Rivista di Storia dell'Agricoltura, 45(2005), n. 1
Soggetto locale: Latticini - Produzione - MugelloClassificazione: 637.2 [D] [D]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2005
| Codice: E200700362985
| MFN: 0102213
