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Pignataro, Luciano - Vecchio, Giancarlo
Il metodo Cilento : i cinque segreti dei centenari / Luciano Pignataro, Giancarlo Vecchio. - Milano : Mondadori, 2021. - 171 p. : ill. ; 23 cm. - (Vivere meglio)
ISBN 9788804688716
Abstract: Acciaroli, Pioppi, Vallo della Lucania: in queste piccole località esposte al sole cilentano si vive più a lungo che in qualsiasi altro posto del mondo. E il perché è da anni un giallo con mille indizi, indizi su cui si sono costruite mille ipotesi. Ci sono indizi alimentari, la famosa Dieta Mediterranea scoperta da un'équipe di medici americani più di sessant'anni fa, e ci sono indizi sociali, storici, antropologici. Nel Metodo Cilento Luciano Pignataro, enogastronomo e cilentano doc, avvalendosi del supporto scientifico dell'oncologo di fama internazionale Giancarlo Vecchio, approfondisce i perché di questa longevità così sistematica e sorprendente e delinea un modello per una vita non solo lunga, ma soprattutto felice. Attingendo alla saggezza dei contadini, alle usanze e alle tradizioni del territorio, e in particolare alla Dieta Mediterranea che proprio in Cilento ha origine, Pignataro e Vecchio offrono un vademecum da applicare alla vita quotidiana, con consigli sull'alimentazio [...]
Titolo uniforme: Il metodo Cilento / Luciano Pignataro
Altri autori: Arnoldo Mondadori [casa editrice]
Collana: Vivere meglio
Soggetti: Longevità - Cilento | Anziani - Salute - Cilento
Classificazione: 612.68 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	A 612.6 PIG	BOM100229	Ammesso	Materiale in biblioteca