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Astolfi, Riccardo [1983- ]
Cucina viva : quotidiana, vegetale, fermentata : come inserire i fermentati nell'alimentazione di tutti i giorni / Riccardo Astolfi ; fotografie di Benedetta Marchi. - Milano : Guido Tommasi Editore, 2022. - 165 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN 9788867533466
Titolo uniforme: Cucina viva : quotidiana, vegetale, fermentata / Riccardo Astolfi
Altri autori: Marchi, Benedetta
Soggetti: Alimenti fermentati - Ricette | Culinaria - Ricette
Classificazione: 641.5637 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	D 641.5 AST	BOM103268	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2022 | Codice: UBO4607372 | MFN: 0013545

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 09-05-2024 22:45:15 - Schede in OPAC:  279624
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