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Piazzesi, Elisabetta - Di Vito, Pedro
Il libro della cucina fiorentina e toscana. Antipasti. salse, primi e secondi piatti di carne e di pesce, frittate e tortini, contorni, dolci e biscotti. Duecentocinquanta ricette illustrate, provate e commentate con varianti e consigli per l'esecuzione e la presentazione. - Firenze : Bonechi, c1998. - 191 p. ill., 26 cm.
ISBN 8880293702
Soggetto locale: Culinaria - Firenze | Culinaria - Toscana
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 PIA	00198801	40909	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1998 | Codice: MG00104464 | MFN: 0199800

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 16-05-2024 22:51:20 - Schede in OPAC:  279631
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