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Jaffrey, Madhur
Sapore d'India : un viaggio culinario e culturale fra le regioni di questo grande paese / Madhur Jaffrey ; fotografie dei piatti di Christine Hanscomb ; fotografie dei luoghi di Henry Wilson. - Bologna : Edison, c1992. - 255 p. : ill. ; 27 cm
Trad. di Simona Corsellini.. - ISBN 8872370345
Altri autori: Wilson, Henry | Hanscomb, Christine
Soggetto locale: Culinaria - India
Classificazione: 641.595 4 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Vicchio	RT10OQ	641.5 JAF	00546669	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1992 | Codice: E200700306985 | MFN: 0132623

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 01-05-2024 22:40:53 - Schede in OPAC:  279587
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