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Le tre Venezie / a cura di Marina Colacchi e Pino Simone ; prefazione di Massimo Alberini. - La Spezia : Fratelli Melita, 1991. - 186 p. : ill. ; 21 cm. - (La cucina regionale italiana)
ISBN 8840368965
Altri autori: Colacchi, Marina Curatore | Alberini, Massimo Prefatore | Simone, Pino Curatore
Collana: La cucina regionale italiana
Soggetto locale: Culinaria - Veneto | Culinaria - Friuli Venezia Giulia | Culinaria - Trentino Alto Adige
Classificazione: 641.59 (ed. 21) Cucina tipica di specifici ambienti geografici, cucina etnica

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Marradi	RT10OF	641.5 TRE	00374008	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1991 | Codice: CMM00346382 | MFN: 0258720

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 14-05-2024 00:08:30 - Schede in OPAC:  279615
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