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Merlini, Silvia . Enciclopedia degli alimenti. - Bologna : Calderini, 1993. - viii, 648 p. ill., 25 cm.
Classificazione: 641.3003 | 641 [10 ridotta]

Biblioteca Scarperia: 641 MER

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Merlini, Silvia . Enciclopedia degli alimenti / Silvia Merlini. - 2. ed. - Bologna : Calderini Edagricole, 2001. - VIII, 880 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.03 (ed. 21) Economia domestica e vita familiare. Cibi e bevande. Dizionari

Biblioteca Rufina: CONS 641.3 MER

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 18-05-2024 20:53:26 - Schede in OPAC:  279675
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