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Claudi, Alvaro
Né carne né pesce : ricette che usano piante coltivate e spontanee dell'Arcipelago Toscano : miseria d'ingredienti, ricchezza di sapori / Alvaro Claudi ; a cura di Rossana Galletti e Agostino Stefani ; cover design: Angela Galli e Andrea Lunghi. - 2. ed. - [Capoliveri] : Persephone, 2019. - 202 p. : ill. ; 21 cm.. - (Elba sconosciuta. Innesti ; 3) (Elba sconosciuta ; 44)
ISBN 9788898625437
Altri autori: Galletti, Rossana | Galli, Angela | Stefani, Agostino | Lunghi, Andrea
Collana: Elba sconosciuta. Innesti | Elba sconosciuta
Soggetti: Culinaria vegetariana
Classificazione: 641.5636 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	S.L. 641.5 CLA	00730070	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2019 | Codice: LIA0976552 | MFN: 0057770

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 18-05-2024 20:53:26 - Schede in OPAC:  279675
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