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Birri, Flavio - Coco, Carla
Sua maestà il maiale : viaggio storico-letterario tra razze, reliquie e ricette antiche e moderne / Flavio Birri, Carla Coco. - Venezia : Marsilio, 2003. - 185 p. : ill. ; 21 cm. - (Gli specchi della gola)
ISBN 8831782118
Collana: Gli specchi della gola
Soggetto locale: Suini - Impiego alimentare | Suini - Allevamento
Classificazione: 636.400 9 (ed. 21) Allevamento di animali. Suini. Trattamento storico e geografico

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Barberino di Mugello	RT10OB	636.4 BIR	00339567	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2003 | Codice: CMM00332053 | MFN: 0029619

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 18-05-2024 20:53:26 - Schede in OPAC:  279675
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