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Bianchi, Marco [1978-]
Ricette della dieta del digiuno / Marco Bianchi con MariaGiovanna Luini ; prefazione di Umberto Veronesi. - Milano : Oscar Mondadori, 2015. - 170 p. ; 20 cm. - (Oscar bestsellers ; 2541)
ISBN 9788804648321, 9788804670513
Abstract: «Il digiuno porta con sé lucidità mentale ed energia vivida e quanto alle ricette di Marco Bianchi, trovo che siano intelligenti, gustose e utili. Applicare le regole dell’alimentazione sana avvalendosi delle ricette di un ricercatore-cuoco significa che non sempre si deve soffrire se si insegue l'idea di una longevità sana». Così scrive Umberto Veronesi nella prefazione a questo libro che segna il punto di incontro tra il regime dietetico da lui proposto nella Dieta del digiuno e la cucina innovativa di Marco Bianchi. Il professore è convinto che digiunare per alcune ore al giorno e per un giorno alla settimana permetta non solo di dimagrire, ma anche e soprattutto di mantenersi in salute e prevenire le malattie. Nelle Ricette della dieta del digiuno Marco Bianchi si mette ai fornelli e, avvalendosi della consulenza scientifica di Mariagiovanna Luini, ci dimostra come le indicazioni di Umberto Veronesi possano trasformarsi in ricette sane ed equilibrate, senza rinunciare a un solo gr [...]
Titolo uniforme: Ricette della dieta del digiuno / Marco Bianchi
Altri autori: Luini, MariaGiovanna | Veronesi, Umberto
Collana: Oscar bestsellers
Soggetti: Dietetica | Alimentazione
Classificazione: 613.2 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Reggello	RT10OI	613.2 BIA	00668132	Ammesso	Materiale in biblioteca