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Bounous, Giancarlo - Botta, Roberto - Beccaro, Gabriele
Les chataignes et les marrons, une source d'énergie : valeur nutritive et qualités alimentaires / Giancarlo Bounous, Roberto Botta, Gabriele Beccaro. - Cuneo : Associazione per la valorizzazione della castagna, [2000?]. - 20 p. : ill. ; 22 cm
Présenté à la Foire du marron à Cuneo, 6 octobre 2000
Soggetto locale: Castagne - Ricette
Classificazione: 641.653 (ed. 21) Cucina di specifici alimenti. Castagne

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Marradi	RT10OF	CAS 641.6 BOU	00413706	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: FRE | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2000 | Codice: CMM00365245 | MFN: 0034608

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 23-05-2024 00:11:54 - Schede in OPAC:  279824
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