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Di Aichelburg, Ulrico
Enciclopedia degli alimenti. - Torino : Utet, 1980. - 315 p. ill. 26 cm
Con una appendice: Come difendersi dalle sofisticazioni alimentari a cura di: Romolo Schiavazzi
Soggetto locale: AlimentazioneClassificazione: 641.1 [10 ridotta]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Note |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca Pontassieve
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RT10OH |
641.1 DIA |
00041861 |
NAVETTA ROSSA |
Solo consultazione |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1980
| Codice: MG00018636
| MFN: 0077229
