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Grandi, Alberto [1967- ]
Storia delle nostre paure alimentari : come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale / Alberto Grandi. - Sansepolcro : Aboca, 2023. - 251 p. ; 23 cm.. - (Human ecology. Saggi)
ISBN 9788855232326
Titolo uniforme: Storia delle nostre paure alimentari / Alberto Grandi
Collana: Human ecology. Saggi
Soggetti: Alimentazione - Sociologia
Classificazione: 394.1209 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Dicomano	RT10OR	394.1 GRA	DI015898	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2023 | Codice: PAR1291157 | MFN: 0114810

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 10-06-2024 22:50:17 - Schede in OPAC:  279932
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