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Grazia, Mario
L'ABC del pesce : la scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto / Mario Grazia. - Milano : Gribaudo, 2020. - 238 p. : ill. ; 24 cm
Fotografie di Alberto Rossi. - ISBN 9788858026717, 9788858027752 (6 rist 2020), 9788858046869
Titolo uniforme:
L'ABC del pesce / Mario Grazia
Soggetti: Pesce - RicetteClassificazione: 641.692 [D] [D]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca Scarperia
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RT10OO |
641.6 GRA |
SC043916 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2020
| Codice: MOD1710724
| MFN: 0115513
