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Impasti di base. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 124 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 8844032910
Collana:
Scuola di cucina
Soggetto locale:
Pane - Ricette
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Culinaria
Classificazione:
641.815 (ed. 21) Cucina di specifici tipi di piatto. Pane e affini
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
641.8 IMP
00419384
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Codice:
CMM00368023 |
MFN:
0129595
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 24-07-2024 23:18:01 - Schede in OPAC: 280113
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