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L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal 14. al 19. secolo. - Torino : Einaudi, 1987. - XXIV, 878 p. ill., tav. 22 cm. - (I millenni)
Altri autori: Faccioli, Emilio
Collana: I millenni
Soggetto locale: Alimentazione
Classificazione: 641.8 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Biblioteca Palazzuolo sul Senio	RT10OG	641.8 ART	00117791	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	641.8 ART	00343971	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1987 | Codice: MG00057993 | MFN: 0140471

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 15-06-2024 20:47:14 - Schede in OPAC:  279795
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