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Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina delle Marche : un'antica tradizione gastronomica fatta di ingredienti semplici e genuini, per apprezzare i sapori sani della cucina di un tempo / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, 2003. - 494 p. : ill. ; 23 cm. - (La cucina regionale italiana ; 21)
Suppl. a Il Giorno, il Resto del Carlino, La Nazione. - ISBN 8882899152
Collana:
La cucina regionale italiana
Soggetto locale:
Culinaria - Marche
Classificazione:
641.594 567 (ed. 21) Cucina tipica di specifiche aree. Marche
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca San Piero a Sieve
RT10ON
641.5 MOL
00359652
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2003 |
Codice:
CMM00340245 |
MFN:
0174144
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 24-08-2024 21:52:02 - Schede in OPAC: 280389
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