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Memorizza il recordIl mondo del pane : il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa / testi di Alessandra Mastrangelo ... [et al.]. - Bra : Slow Food, 2016. - 299 p. : ill. ; 24 cm. - (Manuali Slow)
ISBN 9788884994110, 9788884995964 (2 ed 2019)
Titolo uniforme:
Il mondo del pane
Altri autori: Mastrangelo, AlessandraCollana: Manuali SlowSoggetti: Pane - RicetteClassificazione: 641.815 [D] [D]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca Dicomano
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RT10OR |
641.8 MON |
DI011216 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Biblioteca Firenzuola
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RT10OD |
641.8 MON |
FR035201 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2016
| Codice: TO01963612
| MFN: 0174618