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Pollan, Michael
Cotto : storia naturale della trasformazione / Michael Pollan ; traduzione di Isabella C. Blum. - Milano : Adelphi, 2014. - 506 p. ; 22 cm. - (La collana dei casi ; 101)

ISBN 9788845929144
Titolo uniforme: Cooked / Michael Pollan
Altri autori: Blum, Isabella C.
Collana: La collana dei casi
Soggetti: Culinaria
Soggetto locale: Alimenti
Classificazione: 641.5 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità  
  Biblioteca Borgo San Lorenzo RT10OC D 641.5 POL BBO055312 Ammesso Materiale in biblioteca  
  Biblioteca San Godenzo RT10OM 641.5 POL 00666346 Ammesso Materiale in biblioteca  
  Biblioteca Dicomano RT10OR 641.5 POL 00668210 Ammesso Materiale in biblioteca  
  Biblioteca Reggello RT10OI 641.5 POL 00668968 Ammesso Materiale in biblioteca  

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2014 | Codice: BA10095502 | MFN: 0205063

 

 

Tempo di elaborazione: inferiore a 1 secondo
Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 31-05-2024 22:45:37 - Schede in OPAC:  279840
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