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Redon, Odile - Sabban, Françoise - Serventi, Silvano
A tavola nel medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia. - Roma ; Bari : Laterza, 2001. - 312 p., [12] c. di tav. ill., 21 cm. - (I Robinson. Letture)
Tit. orig.: La Gastronomie au Moyen Age. 150 recettes de France et d'Italie. - ISBN 8842064777
Altri autori: Duby, Georges
Collana: I Robinson. Letture
Soggetto locale: Culinaria - Sec. 14.-15
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 RED	00233292			Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	641.5 RED	00310064			Materiale in biblioteca
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	D 641.5 RED	BBO004017		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Marradi	RT10OF	641.5 RED	00353339		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	S.C. 641.5 RED	00573407	Ed.2005-GrandiOpere	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2001 | Codice: MG00130071 | MFN: 0213680

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 01-06-2024 20:47:27 - Schede in OPAC:  279841
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