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Romanelli, Leonardo . Prosciutto : storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai / Leonardo Romanelli. - Fiesole : Nardini, c1999. - 115 p. : ill. ; 25 cm. - (Il quadrifoglio)
Classificazione: 641.364 (ed. 21) Cibi e bevande. Prosciutti

Biblioteca Pontassieve: 641.3 ROM

 

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 23-07-2024 23:11:58 - Schede in OPAC:  280104
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