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Spezie : conoscerle e utilizzarle / [a cura di Cristina Bottari]. - Milano [etc.] : Leonardo, stampa 2008. - 156 p. : ill. ; 26 cm
ISBN 9788862840057
Altri autori:
Bottari, Cristina
Curatore
Soggetto locale:
Spezie - Impiego alimentare
Classificazione:
641.338 3
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
641.3 SPE
00588173
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2008 |
Codice:
E200700330774 |
MFN:
0242488
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 21-08-2024 22:59:57 - Schede in OPAC: 280422
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