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1: Microbiologia del vino, vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]. - 4. ed. italiana. - Milano : Edagricole, 2017. - XXIV, 584 p. ; 25 cm
Traduzione di vari. - ISBN 9788850655076
Titolo uniforme: Microbiologie du vin, vinifications
Fa parte di: Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.], 1
Altri autori: Ribéreau-Gayon, Pascal
Soggetti: Enologia
Classificazione: 663.2 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità  
  Biblioteca Borgo San Lorenzo RT10OC 663 TRA BBO064208 Ammesso Materiale in biblioteca  

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2017 | Codice: USM1989551 | MFN: 0258719

 

 

Tempo di elaborazione: inferiore a 1 secondo
Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 04-06-2024 22:46:36 - Schede in OPAC:  279831
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