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Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]. - 4. ed. italiana. - Milano : Edagricole. - volumi ; 25 cm. - (Vigne e vini)
Titolo uniforme:
Traité d'œnologie
Altri autori:
Ribéreau-Gayon, Pascal
Collana:
Vigne e vini
Soggetti:
Enologia
Classificazione:
663.2
[D]
[D]
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
USM1989550 |
MFN:
0259255
Comprende:
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1: Microbiologia del vino, vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]. - 4. ed. italiana. - Milano : Edagricole, 2017. - XXIV, 584 p. ; 25 cm
Traduzione di vari. - ISBN 9788850655076
Titolo uniforme:
Microbiologie du vin, vinifications
Fa parte di:
Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]
, 1
Altri autori:
Ribéreau-Gayon, Pascal
Soggetti:
Enologia
Classificazione:
663.2
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilitŕ
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
663 TRA
BBO064208
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
USM1989551 |
MFN:
0259256
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 14-08-2024 23:03:18 - Schede in OPAC: 280420
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