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Mardam- Bey, Farouk
La cucina di Ziryab : 83 ricette per una iniziazione pratica alla gastronomia araba / Farouk Mardam- Bey ; illustrazioni di Odile Alliet. - Roma : Lavoro, 2000. - 195 p. : ill. ; 24 cm. - (Islam. Popoli e culture ; 8)
Tit. orig.: La cuisine de Ziryab. - ISBN 8879109561
Altro titolo:
La cuisine de Ziryab
Altri autori:
Alliet, Odile
Illustratore
Collana:
Islam. Popoli e culture
Soggetto locale:
Culinaria - Arabia
Classificazione:
641.595 62 (ed. 21) Cucina araba
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641.5 MAR
00313142
51737
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2000 |
Codice:
CMM00317157 |
MFN:
0161572
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
Tempo di elaborazione: 1 secondo
Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 24-08-2024 21:52:02 - Schede in OPAC: 280389
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