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1/17   Lo trovi in Memorizza il record

Artusi, Pellegrino
Artusi 2000. Con i consigli del dietologo. Le 790 ricette originali. - Firenze : Giunti, c1991. - 703 p. ill., 28 cm.
Sul front.: Una iniziativa: Il Secolo XIX, Giunti; Segue: Appendice
Altri autori: Sangiorgi, Giuseppe | Toti, Annamaria | Portinari, Folco
Soggetto locale: Culinaria
Classificazione: 641.5 [10 ridotta] | 641.5

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Vicchio	RT10OQ	641.5 ART	00200905	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Londa	RT10OE	641.5 ART	00601692	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca San Godenzo	RT10OM	641.5/ART	00621079	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Artusi, Pellegrino
L'Artusi. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. - Torino : Vallardi, 1989. - 460 p. 19 cm. - (La guida cucina)
Collana: La guida cucina
Soggetto locale: Culinaria
Classificazione: 641.8 | 641.8 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.8 ART	00167311	34321	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. - Milano : Garzanti, 1971. - 459 p. 18 cm. - (I Garzanti)
Collana: I Garzanti
Soggetto locale: Alimentazione
Classificazione: 641.8 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.8 ART	00042301	Materiale in biblioteca

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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. - Torino : Einaudi, 1982. - LXXIX, 745 p. 18 cm. - (Nuova universale Einaudi ; 109)
Altri autori: Camporesi, Piero
Collana: Nuova universale Einaudi
Soggetto locale: Alimentazione
Classificazione: 641.8 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	SR SR 30055	BBO044792	Ammesso	Data previsto rientro: Circa 16 gg.
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.8 ART	00041820		Materiale in biblioteca
	Biblioteca Reggello	RT10OI	641.8 ART	00041821		Materiale in biblioteca

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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. 790 ricette. - Firenze : Giunti-Marzocco, 1983. - 573 p. 19 cm
Contiene in appendice : La cucina per gli stomachi deboli. In testa al front.: Igiene, economia, buon gusto
Soggetto locale: Alimentazione
Classificazione: 641.8 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	641.8 ART	00101895		Materiale in biblioteca
	Biblioteca San Piero a Sieve	RT10ON	641.8 ART	00101897	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	641.8 ART	00322768	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Rufina	RT10OL	641.8 ART	00101896	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; letto da Paolo Poli. - Roma : Emons Italia, 2014. - 2 compact disc (MP3) (24 h 32 min) ; 12 cm + 1 volume ; 19 cm. - (Emons audiolibri. Gli audiolibri di Luisanna Messeri)
Versione integrale. - Titolo del volume: Appendice. - Regia: Flavia Gentili. - In contenitore. - ISBN 9788898425310
Titolo uniforme: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Comprende:
- CD 1
- CD 2
- 1
- 2
- Appendice
- La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Appendice
Altri autori: Gentili, Flavia | Poli, Paolo [1929-2016]
Collana: Emons audiolibri. Gli audiolibri di Luisanna Messeri
Soggetti: Culinaria
Classificazione: 641.5 [D] [D]

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	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	AUDIOLIBRI SR A95	BBO060242	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Rufina	RT10OL	AUDIOLIBRO 641.8 ART	RU025933	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi ; in appendice La cucina per gli stomachi deboli. - [Italia] : Esselunga, c1991. - v. : ill. ; 20 cm
In contenitore
Comprende:
- 2: Minestre asciutte e salse
- 3: Fritti e umidi
- 4: Umidi e piatti freddi
- 5: Verdura e pesce
- 6: Arrosti e pasticceria
- 7 : Torte e dolci al cucchiaio
- 1 : Minestre in brodo
- 8 : Liquori e gelati
Soggetto locale: Culinaria
Classificazione: 641.5 (ed. 21) Cucina

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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) / Pellegrino Artusi ; e in appendice La cucina per gli stomachi deboli. - Firenze : Agnelli, c1993. - 477 p. ; 20 cm
ISBN 8809030915
Soggetto locale: Culinaria
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	D 641.8 ART	BBO036963	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Artusi, Pellegrino - Bolognesi, Gianfranco
La scienza in cucina e L'arte di mangiare bene. Il più famoso libro di cucina rivisitato da cinque grandi cuochi. - Milano : Sperling & Kupfer, 1995. - xxviii, 642 p. 24 cm. - (Superguida Sperling ; 31)
ISBN 8878245445
Altri autori: Paolini, Davide
Collana: Superguida Sperling
Soggetto locale: Culinaria
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	641.5 ART	00191976	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Artusi, Pellegrino
6: Arrosti e pasticceria. - [Italia] : Esselunga, c1991. - 95 p. : ill. ; 20 cm
Fa parte di: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi ; in appendice La cucina per gli stomachi deboli

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	DEP 641.5 ART	00364321		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	SEZ.CONS. 641.5 ART	00526766	in cofanetto	Ammesso	Materiale in biblioteca