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Bounous, Giancarlo - Botta, Roberto - Beccaro, Gabriele
. Dalla castagne una sferzata di energia : valore nutrimento e pregi alimentari / Giancarlo Bounous, Roberto Botta, Gabriele Beccaro. - Cuneo : a cura dell'Associazione per la valorizzazione della castagna, [2000?]
. - 20 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione:
641.653 (ed. 21) Cucina di specifici alimenti. Castagne
Biblioteca Marradi
: CAS 641.6 BOU
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 24-07-2024 23:18:01 - Schede in OPAC: 280113
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