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Le eccellenze alimentari del territorio / [testi a cura di Gabriella Pirazzini e Lia Collina]. - Castel San Pietro Terme : Laboratorio di Accoglienza Turistica dell'IIS B. Scappi, 2017?. - 1 volume (senza paginazione) ; 21 cm
Volume a spirale. - Sulla cop.: Maggio 2002-Maggio 2017, 15. anniversario delegazione Castel San Pietro - Firenzuola; Accademia Italiana della cucina
Altri autori:
Pirazzini, Gabriella
Curatore
|
Collina, Lia
Curatore
Soggetto locale:
Culinaria - Emilia Romagna
Classificazione:
641.59454
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
641.5 ECC
00701538
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
E200700386494 |
MFN:
0085581
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 16-08-2024 22:48:05 - Schede in OPAC: 280421
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