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Ducasse, Alain
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse : pesce / [contributi di] Jean-Francois Piège ... [et al.]. - Firenze [etc.] : Giunti, 2006. - 431 p. : ill. ; 30 cm
ISBN 9788809043343
Titolo uniforme: Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse
Altri autori: Piège, Jean-Francois
Soggetto locale: Pesce - Ricette
Classificazione: 641.6 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	641.6 DUC	00642456	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca San Godenzo	RT10OM	641.6 DUC	00648592	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2006 | Codice: E200700369116 | MFN: 0083957

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Ducasse, Alain - Regouby, Christian
Mangiare è un atto civico / Alain Ducasse, Christian Regouby ; traduzione di Duccio Sacchi. - Torino : Einaudi, 2018. - VI, 135 p. ; 21 cm. - (Passaggi Einaudi)
ISBN 9788806239558
Titolo uniforme: Manger est un acte citoyen / Alain Ducasse
Altri autori: Sacchi, Duccio
Collana: Passaggi Einaudi
Soggetti: Gastronomia - Morale [e] Politica
Soggetto locale: Gastronomia - Etica
Classificazione: 394.12 [D] [D] | 641.013 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	394.1 DUC	BBO067388	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Vicchio	RT10OQ	394.1 DUC	VH024780	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2018 | Codice: CFI0988816 | MFN: 0083958

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 08-06-2024 20:55:30 - Schede in OPAC:  279932
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