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Il San Domenico di Imola : estetica del cibo, le cantine, i sapori della tavola / Vittorio Sgarbi, Marco Guarnaschelli Gotti, Luigi Veronelli ; ricette di Valentino Marcattilii ; a cura di Miria Mazzett. - Milano : Rizzoli, c1997. - 157 p. : ill. ; 28 cm
Altri autori: Sgarbi, Vittorio | Veronelli, Luigi | Guarnaschelli Gotti, Marco | Marcattilii, Valentino | Mazzetti, Miria Curatore
Soggetto locale: Culinaria - Ricette | Imola - Trattorie e ristoranti - San Domenico
Classificazione: 641.509 454 142 Cibi e bevande. Cucina. Storia, geografia, persone. Imola

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	641.509 SAN	00316624	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1997 | Codice: CMM00319512 | MFN: 0225973

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Santini, Aldo
La cucina fiorentina / Aldo Santini ; postfazione di Marco Guarnischelli Gotti. - Padova : Muzzio, c1992 (stampa 2003). - 303 p. : ill. ; 21 cm. - (Cultura regionale ; 15)
ISBN 8874130848
Altri autori: Guarnaschelli Gotti, Marco Postfatore
Collana: Cultura regionale
Soggetto locale: Culinaria - Firenze
Classificazione: 641.594 551 (ed. 21) Cucina tipica di un continente, di un paese, una località. Firenze

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 SAN	00341965	54203	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1992 | Codice: CMM00332713 | MFN: 0226756

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 29-06-2024 21:15:04 - Schede in OPAC:  279965
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