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Heine, Peter
Delizie d'Oriente : una storia della cultura gastronomica / Peter Heine ; traduzione di Marina Pugliano e Valentina Tortelli. - Palermo : Sellerio, 2017. - 229 p. ; 21 cm. - (Il contesto ; 84)
ISBN 8838937168
Titolo uniforme:
Köstlicher Orient / Peter Heine
Altri autori:
Tortelli, Valentina
|
Pugliano, Marina
Collana:
Il contesto
Soggetti:
Culinaria - Asia
|
Culinaria - Paesi asiatici
Classificazione:
641.595
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
641.5 HEI
00705065
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
LIA0970922 |
MFN:
0123006
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 19-08-2024 22:55:01 - Schede in OPAC: 280437
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