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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina
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Marchesi, Gualtiero
Il codice del buongustaio. - Milano : Rizzoli, stampa 1985. - 124 p. ill. 18 cm. - (La biblioteca dell'Europeo)
Suppl. a: L'europeo, n. 52
Collana:
La biblioteca dell'Europeo
Soggetto locale:
Culinaria
Classificazione:
641.5
[10 ridotta]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Londa
RT10OE
641.5 MAR
00002386
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
1985 |
Codice:
MG00000924 |
MFN:
0161180
2/4
Lo trovi in
Memorizza il record
Marchesi, Gualtiero
La cucina italiana : il grande ricettario / Gualtiero Marchesi. - 2. ed. - Novara : De Agostini, 2017. - 1198 p. ; 25 cm
In custodia.. - ISBN 9788851150181
Soggetti:
Culinaria - Italia
Classificazione:
641.5945
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
641.5 MAR
BBO064097
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
BVE0759150 |
MFN:
0161181
3/4
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Memorizza il record
Marchesi, Gualtiero
La cucina regionale italiana. - Milano : Mondadori, c1993. - 247 p. ill., 30 cm.
Soggetto locale:
Culinaria
|
Italia
Classificazione:
641.5
|
641.5
[10 ridotta]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Disponibilità
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641.5 MAR
00164320
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
1993 |
Codice:
MG00084242 |
MFN:
0161182
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Marchesi, Gualtiero
- Vercelloni, Luca
La tavola imbandita : storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni. - Roma ; Bari : Laterza, 2001. - 225 p., [28] p. di tav. : ill. ; 21 cm. - (I Robinson. Letture)
ISBN 8842064572
Collana:
I Robinson. Letture
Soggetto locale:
Culinaria - Storia
Classificazione:
642 (ed. 21) Pasti e servizio di tavola
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
E 642 MAR
BBO000500
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2001 |
Codice:
CMM00316863 |
MFN:
0161183
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Formato ridotto
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 21-08-2024 22:59:57 - Schede in OPAC: 280422
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