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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

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Cucina italiana : antipasti, salse sughi, pasta asciutta, ripiena e al forno, minestre ... : 280 ricette illustrate, provate e commentate con numerose varianti e altrettanti consigli per l'esecuzione e la presentazione / a cura di Paolo Piazzesi. - Firenze : Bonechi, c1996. - 223 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 641.594 5 (ed. 21) Cucina. Italia

Biblioteca scolastica di San Piero a Sieve - Scuola Secondaria I grado: 641.5 CUC

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Piazzesi, Paolo . Vol. 1: Antipasti e salse, primi piatti, uova e focacce, ortaggi e legumi / Paolo Piazzesi. - [Firenze] : Sarnus, 2020. - 137 p. : ill. ; 24 cm.. - (La cuccagna ; 8)
Fa parte di: Il fiore della cucina toscana : le buone ricette della tradizione / Paolo Piazzesi

Biblioteca Vicchio: 641.5 PIA

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Piazzesi, Paolo . Vol. 2: Carni e selvaggina, pesci, anfibi e molluschi, dolci e biscotti / Paolo Piazzesi. - Firenze : Sarnus, 2020. - 150 p., XVI p. di tav. : ill. ; 24 cm.. - (La cuccagna ; 9)
Fa parte di: Il fiore della cucina toscana : le buone ricette della tradizione / Paolo Piazzesi

Biblioteca Vicchio: 641.5 PIA

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Piazzesi, Paolo . Dizionario enogastronomico della Toscana / Paolo Piazzesi. - Fiesole : Nardini, c1999. - 171 p. : ill. ; 23 CM. - (Dizionari enogastronomici regionali)
Classificazione: 641.594 55 (ed. 21) Cucina tipica di un continente, di un paese, una località. Toscana

Biblioteca Pontassieve: 641.5 PIA

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Piazzesi, Paolo . Il fiore della cucina toscana : le buone ricette della tradizione / Paolo Piazzesi. - Firenze : Sarnus, 2020-. - volumi ; ill. ; 24 cm. - (La cuccagna)
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

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Serni Casalini, Miriam . Il Buglione : ricordi, proverbi, racconti, versi e mangiari del focolare toscano / Miriam Serni Casalini ; con ventiquattro ricette di Paolo Piazzesi. - Firenze : Edizioni Polistampa, c2009. - 171 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.509 [D] [D]

Biblioteca Borgo San Lorenzo: D 641.5 SER

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 27-05-2024 22:50:26 - Schede in OPAC:  279880
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