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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

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Rebora, Giovanni . La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora. - 2. ed. - Roma-Bari : GFL Laterza, 2002. - XI, 211 p., [4] p. di tav. : ill. ; 21 cm. - (Economica Laterza ; 200)
Classificazione: 394.109 4 (ed. 21) Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Europa

Biblioteca Borgo San Lorenzo: SR SR 36399

Biblioteca Scarperia: S.C. 394.1 REB

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Rebora, Giovanni . La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora. - Roma [etc.] : GLF Editori Laterza, stampa 2005. - 211 p. : ill. ; 21 cm
Fa parte di: A tavola nella storia

Biblioteca Pontassieve: 641.5 ATA

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 01-06-2024 20:47:27 - Schede in OPAC:  279841
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