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Riso, Eleonora
Laboratorio di sapori : [80 ricette ganzissime] / Eleonora Riso. - Milano : Baldini+Castoldi, 2024. - 203 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN 9791254941485
Abstract: La cucina è molto più di una semplice attività culinaria: è un palcoscenico per la creatività, un laboratorio di esplorazione e un’opera d’arte in continua evoluzione. È uno spazio dove le idee prendono vita, e si possono assaporare, dove la curiosità diventa la bussola che ci guida verso nuove frontiere gastronomiche, e dove le emozioni diventano gli ingredienti delle nostre ricette. In questo libro, ho raccolto le mie esperienze e le mie scoperte culinarie, e chissà che non possano invogliare anche voi a esplorare nuove frontiere in cucina. Ogni ricetta, ogni gesto, è un invito a lasciarsi trasportare dalla creatività e dal piacere di sperimentare. Come in un vero e proprio laboratorio di sapori.
Titolo uniforme: Laboratorio di sapori / Eleonora Riso
Soggetti: Culinaria - Ricette
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	D 641.5 RIS	BOM107483	Ammesso	Data previsto rientro: Circa 11 gg.