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Riso, Eleonora
Laboratorio di sapori : [80 ricette ganzissime] / Eleonora Riso. - Milano : Baldini+Castoldi, 2024. - 203 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN 9791254941485
Abstract: La cucina è molto più di una semplice attività culinaria: è un palcoscenico per la creatività, un laboratorio di esplorazione e un’opera d’arte in continua evoluzione. È uno spazio dove le idee prendono vita,
e si possono assaporare, dove la curiosità diventa la bussola che ci guida verso nuove frontiere gastronomiche, e dove le emozioni diventano gli ingredienti delle nostre ricette. In questo libro, ho raccolto le mie esperienze e le mie scoperte culinarie,
e chissà che non possano invogliare anche voi a esplorare nuove frontiere in cucina. Ogni ricetta, ogni gesto, è un invito a lasciarsi trasportare dalla creatività e dal piacere di sperimentare. Come in un vero e proprio laboratorio di sapori.
Titolo uniforme:
Laboratorio di sapori / Eleonora Riso
Soggetti: Culinaria - RicetteClassificazione: 641.5 [D] [D]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca Borgo San Lorenzo
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RT10OC |
D 641.5 RIS |
BOM107483 |
Ammesso |
Data previsto rientro: Circa 6 gg. |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2024
| Codice: RT10193305
| MFN: 0217514