Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina |

• en
• de
• es
• fr
• it

Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

MediaLibraryOnLine

Risultati ricerca

Seleziona uno o più documenti da richiedere in prestito

 

1/6  

Memorizza il record

Atlante dell'alimentazione e della gastromia / coordinamento di Massimo Montanari e Françoise Sabban. - Torino : UTET. - v. : ill. ; 33 cm. - (Atlanti tematici)
Comprende:
- 1 : Risorse, scambi, consumi
- 2 : Cucine, pasti, convivialità
Altri autori: Montanari, Massimo Curatore | Sabban, Françoise Curatore
Collana: Atlanti tematici
Soggetto locale: Alimentazione - Atlanti
Classificazione: 641.503 (ed. 21) Cucina. Atlanti

Vedi il dettaglio dei record compresi

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Codice: CMM00334385 | MFN: 0013788

2/6  

Memorizza il record

Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban. - Torino : UTET, c2004. - 2 v. : ill. ; 32 cm. - (Atlanti tematici)
ISBN 8802060975
Comprende:
- 1: Risorse, scambi, consumi / coordinamento di Massimo Montanari e Françoise Sabban
- 2: Cucine, pasti, convivialità / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban
Altri autori: Montanari, Massimo | Sabban, Françoise
Collana: Atlanti tematici
Soggetto locale: Alimentazione - Atlanti | Gastronomia - Atlanti
Classificazione: 641.013 (ed. 21) Cibi e bevande. Valore

Vedi il dettaglio dei record compresi

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2004 | Codice: CMM00334893 | MFN: 0013789

3/6  

Lo trovi in Memorizza il record

Redon, Odile - Sabban, Françoise - Serventi, Silvano
A tavola nel medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia. - Roma ; Bari : Laterza, 2001. - 312 p., [12] c. di tav. ill., 21 cm. - (I Robinson. Letture)
Tit. orig.: La Gastronomie au Moyen Age. 150 recettes de France et d'Italie. - ISBN 8842064777
Altri autori: Duby, Georges
Collana: I Robinson. Letture
Soggetto locale: Culinaria - Sec. 14.-15
Classificazione: 641.5 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 RED	00233292			Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	641.5 RED	00310064			Materiale in biblioteca
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	D 641.5 RED	BBO004017		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Marradi	RT10OF	641.5 RED	00353339		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	S.C. 641.5 RED	00573407	Ed.2005-GrandiOpere	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2001 | Codice: MG00130071 | MFN: 0213755

4/6  

Lo trovi in Memorizza il record

Sabban, Françoise - Serventi, Silvano
A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina italiana / Françoise Sabban, Silvano Serventi. - Roma ; Bari : Laterza, 1996. - 242 p., [16] p. di tav. : ill. ; 25 cm. - (Grandi opere)
ISBN 8842050458
Collana: Grandi opere
Soggetto locale: Culinaria - Italia - Sec. 16.
Classificazione: 641.594 5 (ed. 21) Cibi e bevande. Cucina tipica italiana

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	SR SR 37755	BBO012744	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	CUC. 641.5 SAB	00391963	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	S.C. 641.5 SAB	00573409	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1996 | Codice: CMM00348312 | MFN: 0223533

5/6  

Lo trovi in Memorizza il record

Redon, Odile - Sabban, Françoise - Serventi, Silvano
A tavola nel Medioevo : con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia / Odile Redon, Francoise Sabban, Silvano Serventi ; prefazione di Georges Duby. - Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 1994. - XII, 312 p., [12] c. di tav. : ill. ; 22 cm
Titolo uniforme: La gastronomie au Moyen Age. 150 recettes de France et d'Italie
Fa parte di: A tavola nella storia

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5 ATA	00584836	65860	ps0910	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1994 | Codice: E200700329507 | MFN: 0252410

6/6  

Lo trovi in Memorizza il record

Sabban, Françoise - Serventi, Silvano
A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina italiana / Françoise Sabban, Silvano Serventi. - Roma ; Bari : Laterza, stampa 2005. - 242 p., [16] p. di tav. : ill. ; 22 cm
Fa parte di: A tavola nella storia

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.5ATA	00584940	65861	ps0910	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2005 | Codice: E200700329561 | MFN: 0252411

 

Seleziona uno o più documenti da richiedere in prestito

 

Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 08-06-2024 20:55:30 - Schede in OPAC:  279932
EasyWeb Five ^© 5.7.3 - 1994-2024 è un prodotto Nexus IT

| |