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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina

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Lo trovi in Memorizza il record

La carne bovina nella cucina fiorentina / a cura di Maria Salemi. - Firenze : Camera di Commercio, c2002. - 48 p. : ill. ; 21 cm
Ed. f.c.
Altri autori: Salemi, Maria Concetta Curatore
Soggetto locale: Firenze - Carne bovina - Impiego alimentare
Classificazione: 641.620 945 51 (ed. 21) Cucina. Bovini. Firenze (provincia)

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Marradi	RT10OF	641.6 CAR	00322971	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2002 | Codice: CMM00323450 | MFN: 0047240

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Palazzo Vecchio a Firenze / a cura di Maria C. Salemi ; testi di Riccardo Caldini ... [et al.]. - Firenze : Nardini, c2001. - 235 p. : ill. ; 32 cm
ISBN 8840412220
Altri autori: Salemi, Maria Concetta Curatore | Caldini, Riccardo
Soggetto locale: Firenze - Palazzo Vecchio
Classificazione: 728.820 945 511 (ed. 21) Architettura di Palazzi. Firenze

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	728.8 PAL	00337952	53725	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2001 | Codice: CMM00331291 | MFN: 0190709

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Salemi, Maria Concetta
Chianti : leggenda, storia e qualità del principe della tavola, simbolo di un territorio / Maria Concetta Salemi. - Fiesole : Nardini, c1999. - 117 p. : ill. ; 25 cm. - (Il quadrifoglio)
ISBN 8840452370
Collana: Il quadrifoglio
Soggetto locale: Vino chianti
Classificazione: 641.22 (ed. 21) Cibi e bevande. Vino

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.2 SAL	00338037	53709	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1999 | Codice: CMM00331306 | MFN: 0224628

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Salemi, Maria Concetta
La cucina liberty ; la cucina futurista / Maria Salemi. - Firenze : Libriliberi, 2003. - 48, 48 p. : ill. ; 18 cm. - (I libri gemelli)
Pubbl. bifronte. - ISBN 8884150396
Collana: I libri gemelli
Soggetto locale: Culinaria - Sec. 19.-20.
Classificazione: 641.509 023 (ed. 21) Cucina. Storia, geografia, persone

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	SR SR 37751	BBO005888		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641 SAL	00351374	55260	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2003 | Codice: CMM00336287 | MFN: 0224629

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Salemi, Maria Concetta
La cucina medievale ; la cucina rinascimentale / Maria Salemi. - Firenze : Libriliberi, 2002. - 32, 32 p. : ill. ; 18 cm. - (I libri gemelli)
Pubbl. bifronte. - ISBN 8884150264
Collana: I libri gemelli
Soggetto locale: Culinaria - Sec. 14.-16
Classificazione: 641.509 023 (ed. 21) Cucina. Storia, geografia, persone

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	SR SR 37750	bbo005899	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Scarperia	RT10OO	S.L. 641.5 SAL	00327416	Non ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2002 | Codice: CMM00325866 | MFN: 0224630

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Salemi, Maria Concetta
Il latte. Buono naturale l'alimento della crescita e della salute. - Fiesole (FI : Nardini, c2000). - 115 p. ill., 25 cm. - (Il quadrifoglio)
ISBN 8840452419
Collana: Il quadrifoglio
Soggetto locale: Alimentazione | Latte
Classificazione: 641.3 [10 ridotta]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Firenzuola	RT10OD	641.3 SAL	00228559	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2000 | Codice: MG00126335 | MFN: 0224631

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Salemi, Maria Concetta
Nel cerchio dei golosi : a tavola ai tempi di Dante / Maria Concetta Salemi. - [Firenze] : Mauro Pagliai, 2021. - 89 p. : ill. ; 17 cm. - (Storie del mondo. Tascabili ; 2)
ISBN 9788856404692
Collana: Storie del mondo. Tascabili
Soggetto locale: Alimentazione - Italia - Medioevo
Classificazione: 394.12094 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Londa	RT10OE	394.1 SAL	LO012586	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2021 | Codice: RAV2128318 | MFN: 0224632

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 28-05-2024 23:15:39 - Schede in OPAC:  279903
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