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Franzoni, Cristina - Sambari, Barbara
Cucinare tofu & seitan / Cristina Franzoni e Barbara Sambari. - [Firenze] : Aam Terra Nuova, 2004. - 126 p. : ill. ; 21 cm
ISBN 8888819045
Soggetto locale: Tofu - Ricette | Seitan - Ricette | Soia - Impiego alimentare
Classificazione: 641.34 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Barberino di Mugello	RT10OB	641.3 FRA	00552023		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Pontassieve	RT10OH	641.3 FRA	00560185	63805	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2004 | Codice: E200700310686 | MFN: 0100138

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 23-05-2024 00:11:54 - Schede in OPAC:  279824
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