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Franzoni, Cristina
- Sambari, Barbara
Cucinare tofu & seitan / Cristina Franzoni e Barbara Sambari. - [Firenze] : Aam Terra Nuova, 2004. - 126 p. : ill. ; 21 cm
ISBN 8888819045
Soggetto locale:
Tofu - Ricette
|
Seitan - Ricette
|
Soia - Impiego alimentare
Classificazione:
641.34
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Barberino di Mugello
RT10OB
641.3 FRA
00552023
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca Pontassieve
RT10OH
641.3 FRA
00560185
63805
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2004 |
Codice:
E200700310686 |
MFN:
0100247
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 21-09-2024 20:44:54 - Schede in OPAC: 280229
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