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Ingram, Christine
- Shapter, Jennie
Il pane fatto in casa / Christine Ingram e Jennie Shapter. - Sant'Arcangelo di Romagna : Rusconi, 2010. - 256 p. : ill. color. ; 28 cm
ISBN 9788895870311
Abstract:
Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo e oltre 100 ricette tradizionali.
Titolo uniforme:
The World Ency of Bread and Bread Making
Soggetti:
Pane
Classificazione:
641.815
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Firenzuola
RT10OD
641.8 ING
00668643
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2010 |
Codice:
CAG1792539 |
MFN:
0130312
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 12-07-2024 00:22:09 - Schede in OPAC: 280015
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