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Simonsohn, Barbara
Stevia, il dolcificante naturale : una valida alternativa allo zucchero e ai suoi edulcoranti / Barbara Simonsohn. - Milano : Tecniche Nuove, 2012. - XVIII, 187 p. : ill. ; 21 cm.. - (Natura & salute)
ISBN 9788848126717
Collana: Natura & salute
Soggetti: Stevia - Impiego alimentare
Classificazione: 613.283 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	C 613.2 SIM	BOM101055	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2012 | Codice: UBO3975415 | MFN: 0238207

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 27-05-2024 22:50:26 - Schede in OPAC:  279880
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