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Vannozzi, Giancarlo
Manuale di scienza dell'alimentazione : lineamenti di dietoterapia e nutrizione clinica / Giancarlo Vannozzi. - Roma : NIS, 1993. - 326 p. ; 24 cm. - (Le professioni infermieristiche ; 18)

In appendice: Tabelle di composizione degli alimenti: composizione chimica e valore energetico
Collana: Le professioni infermieristiche
Soggetto locale: Dietetica | Alimentazione
Classificazione: 613.2 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità  
  Biblioteca Borgo San Lorenzo RT10OC 613.2 VAN BBO040812 Ammesso Materiale in biblioteca  

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1993 | Codice: E200700341357 | MFN: 0264536

 

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 29-06-2024 21:15:04 - Schede in OPAC:  279965
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