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Vannozzi, Giancarlo
Manuale di scienza dell'alimentazione : lineamenti di dietoterapia e nutrizione clinica / Giancarlo Vannozzi. - Roma : NIS, 1993. - 326 p. ; 24 cm. - (Le professioni infermieristiche ; 18)
In appendice: Tabelle di composizione degli alimenti: composizione chimica e valore energetico
Collana:
Le professioni infermieristiche
Soggetto locale:
Dietetica
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Alimentazione
Classificazione:
613.2
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
613.2 VAN
BBO040812
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
1993 |
Codice:
E200700341357 |
MFN:
0264963
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 08-08-2024 23:29:00 - Schede in OPAC: 280419
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