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Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina del Friuli -Venezia Giulia : dai segreti della tradizione contadina alle gustose ricette della costa adriatica, un viaggio alla scoperta di una gastronomia incredibilmente varia e ricca di fantasia / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, stampa 2003. - 543 p. : ill. ; 24 cm. - (La cucina regionale italiana ; 25)
Suppl. a Il Giorno, il Resto del Carlino, La Nazione. - ISBN 8882899314
Collana: La cucina regionale italiana
Soggetto locale: Culinaria - Friuli Venezia Giulia
Classificazione: 641.594 539 (ed. 21) Cucina tipica di specifiche aree. Friuli Venezia Giulia

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca San Piero a Sieve	RT10ON	641.5 MOL	00359656	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2003 | Codice: CMM00340249 | MFN: 0173852

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 26-06-2024 23:36:09 - Schede in OPAC:  279910
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