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Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, stampa 2003. - 512 p. : ill. ; 23 cm. - (La cucina regionale italiana ; 27)
Suppl. a Il Giorno, il Resto del Carlino, La Nazione. - ISBN 8882899330
Collana:
La cucina regionale italiana
Soggetto locale:
Culinaria - Trentino Alto Adige
Classificazione:
641.594 538 5 (ed. 21) Cucina tipica di specifiche aree. Trentino Alto Adige
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca San Piero a Sieve
RT10ON
641.5 MOL
00359657
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2003 |
Codice:
CMM00340250 |
MFN:
0174153
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 15-08-2024 22:56:18 - Schede in OPAC: 280420
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