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Iozzi, Davide La dieta ipoistaminica : una valida alleata contro le allergie / Davide Iozzi. - Milano : Tecniche nuove, 2022. - VII, 147 p. : ill. ; 21 cm. - (Natura & salute)
ISBN 9788848143585
Abstract: Il momento del pasto, per un allergico, è spesso causa di sofferenza più che di piacere. Non conoscere l'effetto che l'alimento, una volta ingerito, può dare al corpo, porta a vivere con ansia l'introduzione di nuove
pietanze. Sintomi quali nausea, stanchezza improvvisa, mal di testa, diarrea, orticaria e gonfiore addominale possono essere indicativi di un eccessivo consumo di istamina. Il libro nasce con lo scopo di aiutare il lettore a capire come l'istamina
interagisca con i vari distretti del corpo, proponendo ricette alternative per tutti i tipi di soggetti allergici (ai pollini, al nichel, al glutine), spesso lasciati soli nella gestione alimentare dopo la diagnosi.
Titolo uniforme:
La dieta ipoistaminica / Davide Iozzi
Collana: Natura & salute Soggetti: Allergia da alimenti - Dietoterapia |
ISTAMINA Classificazione: 616.9750654 [D] [D] |
641.563 [D] [D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
B 616.97 IOZ
BOM103468
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2022
| Codice: MOD1739745
| MFN: 0131060