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Cracco, Carlo
Dire, fare, brasare : in 11 lezioni e 40 ricette, tutte le tecniche per superarsi in cucina / Carlo Cracco. - [Milano] : Rizzoli, 2014. - 287 p. : ill. ; 23 cm
ISBN 9788817077361
Soggetti: Culinaria
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Barberino di Mugello	RT10OB	641.5 CRA	00665791	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Rufina	RT10OL	641.5 CRA	00667820	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2014 | Codice: MIL0871845 | MFN: 0065889

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 08-06-2024 20:55:30 - Schede in OPAC:  279932
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