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Montanari, Massimo [1949-]
L' identita italiana in cucina / Massimo Montanari. - 2. ed. - Roma ; Bari : GLF Laterza, 2011. - VII, 97 p. ; 20 cm. - (Il nocciolo ; 63)
ISBN 9788842094586
Collana:
Il nocciolo
Soggetto locale:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia
Classificazione:
394.120 945
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca Borgo San Lorenzo
RT10OC
394.1 MON
BBO042355
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca San Piero a Sieve
RT10ON
394.1 MON
00608803
ed. 2010
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2011 |
Codice:
E200700344827 |
MFN:
0175323
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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 20-08-2024 22:42:51 - Schede in OPAC: 280437
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