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Bellini, Elvio
Il "marron buono di Marradi" : utilizzazione e trasformazione dei frutti con ricette marradesi / Elvio Bellini. - Firenze : F&F Parretti Grafiche, stampa 1995. - 24 p. : ill. ; 30 cm
In testa al front.: Dipartimento di ortoflorofrutticoltura, Università degli Studi di Firenze
Soggetto locale: Castagne - Utilizzazione - Marradi
Classificazione: 664.804 53 (ed. 21) Tecnologia alimentare. Castagne

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Marradi	RT10OF	Bellini IX 287	00328520	Non ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca Borgo San Lorenzo	RT10OC	SL SL 00740	00585713	Non ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1995 | Codice: CMM00326541 | MFN: 0023574

 

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Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna fiorentina - Ultimo aggiornamento: 17-06-2024 22:46:53 - Schede in OPAC:  279791
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